Skip to main content Search
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
No ratings
Prep. 15min
Total 50min
50 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

  • τυρί έμενταλ σε κομμάτια (2 εκ.)
    120 γρ.
  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
    80 γρ.
  • νερό
    190 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
    80 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • αλεύρι
    125 γρ.
  • πιπέρι καγιέν, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 - 2 πρέζες
  • μουστάρδα σε σκόνη
    ¼ κ.γλ.
  • αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
    4

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 60 mg
Protein 2 g
Calories 180 kJ / 43 kcal
Fat 3 g
Saturated fat 2 g
Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Finger Food 14 Recipes
International

You might also like...

Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι

4.0(3)

2 h 55min

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

5.0(1)

1 h 10min

Γρήγορο γλυκό με φράουλες

4.0(3)

5min

Πασχαλινό κέικ

5.0(2)

1 h 55min

Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο

5.0(1)

55min

Μαντί

No ratings

Γεμιστές γλυκοπατάτες με καυτερή μαγιονέζα μπανάνας και σαλάτα coleslaw

5.0(1)

50min

Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο

1.0(1)

20min

Σουτζουκάκια με φασολάκια, Ρύζι καρολίνα, Μπουγάτσα

No ratings

Σούπα καρότου με κόλιανδρο

4.7(12)

30min

Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια

5.0(3)

45min

Ντάκος κρητικός

No ratings