Polenta Surf and Turf

Polenta Surf and Turf

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Prep. 20min

Total 25min

4 doses

Ingredients

chouriço cortado em fatias (5 mm aprox.)
200 g
camarão grande s/ casca
300 g
espinafres baby frescos
125 g
queijo parmesão cortado em pedaços
80 g
alho
2 dentes de
sêmola de milho (5-8 minutos de cozedura)
200 g
água fervida
750 g
leite
250 g
sal
1 c. chá de
azeite
1 c. sopa de
manteiga s/ sal
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1966.6 mg

Protein 38.2 g

Calories 3054.7 kJ / 730.1 kcal

Fat 43.1 g

Fiber 1.7 g

Saturated fat 20.3 g

Carbohydrates 46.1 g

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