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Creme de espargos verdes com manteiga de pinhão picante
Ingredients
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azeite20 g
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espargos verdes cortados em pedaços (3 cm aprox.), s/ a parte lenhosa1050 g
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dentes de alho2
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açúcar10 g
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cebola60 g
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manteiga cortada em pedaços100 g
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batata cortada em pedaços150 g
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espinafres descongelados bem espremidos100 g
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água400 g
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1 cubo de caldo de legumes, esfareladocaldo de legumes caseiro1 c. chá de
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noz-moscada1 pitada de
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sumo de limão (½ unid. aprox.)10 g
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pimenta preta1 c. chá de
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sal1 c. chá de
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pinhão30 g
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malagueta vermelha cortada em pedaços1
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natas, min. 30% de gordura150 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 dose
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