ไก่การัมมาซาลา

No ratings
Prep. 10min
Total 50min
4 portion

Ingredients

เครื่องเทศผสมการัมมาซาลา
  • เม็ดผักชี
    2 ช้อนโต๊ะ
  • เม็ดยี่หร่า
    1 ช้อนโต๊ะ
    1 ช้อนโต๊ะ เมล็ดเคราเวย์
  • กระวานป่น
    1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยดำเม็ด
    2 ช้อนชา
  • กานพลู
    1 ช้อนชา
  • จันทน์เทศป่น
    ½ ช้อนชา
  • อบเชยผง
    ½ ช้อนชา
  • ใบกระวานแห้ง
    1 ใบ
ไก่การัมมาซาลา
  • มะเขือเทศสับแบบกระป๋อง
    400 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว
    80 กรัม
  • เนยจืด หั่นเต๋า
    50 กรัม
  • น้ำตาลทราย (optional)
    1 ช้อนชา
  • เกลือ ปรับรสชาติตามชอบ
    ½ - 1 ช้อนชา
  • อกไก่ (เลาะกระดูก เลาะหนัง) หั่นเป็นลูกเต๋า (3 ซม.)
    400 กรัม
  • เกลือ ปรับรสชาติตามชอบ

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Protein 32 g
Calories 1159 kJ / 277 kcal
Fat 14 g
Fiber 1.6 g
Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all