Bao buns com carne de porco e molho barbecue

No ratings

Prep. 20min

Total 2 h 10min

12 unidades

Ingredients

Bao buns

água
785 g
açúcar demerara
45 g
fermento biológico seco
2 c. chá de
farinha de trigo
400 g
azeite de oliva extra virgem mais q. b. para untar
45 g
fermento químico em pó
1 c. sopa cheia de
sal
1 c. chá de

Carne de porco com molho barbecue

água
500 g
lombo de porco
350 g
sal
1 c. chá de
pimenta do reino preta em pó
1 c. chá de
páprica doce em pó
2 c. chá de
ervas finas secas
2 c. chá de
molho barbecue (ver dica)
150 g
alface americana cortadas ao meio
6 folhas de
pepinos cortados em tiras finas
4
cebolinha cortada finamente
1 talo de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 932.1 mg

Protein 9.1 g

Calories 1078.8 kJ / 257.8 kcal

Fat 6.4 g

Fiber 2.5 g

Saturated fat 1.3 g

Carbohydrates 41.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Podemos mudar para o modo chefe num instante 17 Recipes
International

You might also like...

Bolo de manteiga

No ratings

Camarão no vapor com molho de ervas

No ratings

Almôndegas em molho de tomate

No ratings

Pirulito com morango

No ratings

Carpaccio de beterraba com burrata (Modo descascar)

No ratings

Salada de brócolis, pimentão e pinoli

No ratings

Biscoitos de Páscoa

No ratings

Sorvete de mel

No ratings

Brigadeiro de chocolate de enrolar

9 h

Cocada de tabuleiro

42min

Pão enrolado com calabresa e erva doce

2 h 15min

Sorbet de banana com flocos de chocolate

5min