Devices & Accessories
Pain de maïs au jalapeño et beurre d'érable
Prep. 20min
Total 50min
8 portions
Ingredients
Pain de maïs au jalapeño
-
2 - 3 piment jalapeno frais coupées en deux, selon le goût (voir conseil)
-
170 g polenta
-
135 g de farine tout usage
-
40 g de sucre
-
1 ½ c. à thé de poudre à pâte
-
½ c. à thé de bicarbonate de soude
-
1 c. à thé de sel
-
60 g de beurre non salé en dés
-
2 œufs de gros calibre
-
250 g de babeurre
-
130 g de maïs à grains entiers en conserve égoutté
-
de beurre non salé pour le graissage
Beurre d'érable
-
110 g de beurre non salé
-
30 g lait
-
1 c. à thé de cassonade
-
2 c. à soupe sirop d'érable
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
628.9 mg
Protein
6.4 g
Calories
1357.9 kJ /
324.6 kcal
Fat
20.6 g
Saturated fat
12.2 g
Carbohydrates
29.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Pain de campagne au levain
28 h 10min
Challah
3 h 10min
Baguette
3 h 45min
Focaccia avec sel et romarin
1 h 40min
Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur
No ratings
Mini panettone aux cerises
No ratings
Petits pains à la vapeur au chorizo
No ratings
Pain aux cinq graines
1 h 50min
Cornbread
No ratings
Pain aux herbes plié
No ratings
Pain de base à levée rapide
45min
Pain Portugais (Pão de água)
3 h 45min