Costelinha de porco com batatas

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 1 h 40min

4 porções

Ingredients

azeite de oliva extra virgem
60 g
dente de alho
3
costelinha de porco cortada em pedaços (5-6 cm aprox.)
500 g
cebola cortada ao meio
150 g
cenoura cortada em pedaços (3 cm aprox.)
100 g
pimentão vermelho cortado em pedaços (3 cm aprox.)
150 g
tomate em pedaços
80 g
cerveja
80 g
água
500 g
sal
1 c. chá de
caldo de legumes (opcional)
1 c. chá de
folha de louro seco
1
batata cortada em cubos (4-5 cm aprox.)
700 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 139.7 mg

Protein 24.3 g

Calories 2788.7 kJ / 666.5 kcal

Fat 44.6 g

Fiber 6.3 g

Saturated fat 11.5 g

Carbohydrates 41.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Podemos fazer magia com coisas simples 32 Recipes
International

You might also like...

Muamba de galinha com funje

50min

Kofta de borrego com cuscuz de pêssego e molho tzatziki

1 h

Pulled pork

4 h 30min

Pão com chouriço e queijo

1 h 30min

Crumble de frango com linguiça

45min

Nuggets com batatas "fritas"

1 h 15min

Entrecosto agridoce

40min

Carne de vaca em slow cooking com molho de cogumelos

3 h 55min

Folar transmontano

3 h 50min

Feijão tropeiro

25min

Frango pizzaiola com massa fresca

30min

Migas alentejanas com entrecosto

1 h 30min

Show all

Show all