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Tostadas nayaritas de surimi
Prep. 5min
Total 15min
4 porciones
Ingredients
-
80 g de cebolla morada en trozos de 3 cm
-
150 g de jitomate en cuartos, sin semilla
-
100 g de pepino sin semilla, en trozos
-
1 - 2 de chiles serranos sin semillas, en trozos
-
20 g de cilantro
-
30 g de jugo de limón
-
30 g de mayonesa
-
1 cdita de sal
-
1 cdita de pimienta negra molida
-
de pulpa de jaiba, desmenuzada400 g de barritas de surimi desmenuzadas
-
tostadas de maíz para servir
-
aguacate en rodajas para servir
-
salsa picante (optional) tipo valentina
Difficulty
easy
Nutrition per 4 porciones
Sodium
4225.1 mg
Protein
57.8 g
Calories
2351.9 kJ /
562.1 kcal
Fat
26.5 g
Fiber
5.5 g
Saturated fat
3.9 g
Carbohydrates
23.2 g
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