Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café

No ratings

Prep. 10min

Total 1 h

8 portions

Ingredients

Soufflé au biscotti

150 g de sucre à fruits (sucre super fin)
3 blancs d'œufs
1 c. à thé jus de citron
150 g cantuccini (voir conseil)
30 g biscuits amaretti
120 g de beurre non salé

Sauce au café

2 jaune d'œuf d'œufs moyens
200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
10 g fécule de maïs
40 g café

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 165.5 mg

Protein 4.3 g

Calories 1603.4 kJ / 383.2 kcal

Fat 25.7 g

Fiber 0.8 g

Saturated fat 14.7 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Les Bouchées Nidoux 10 Recipes
Canada

You might also like...

Sorbet aux fruits

10min

Shortcake canadien aux fraises

30min

Gâteau au café et aux bleuets

1 h

Gâteau au fromage brûlé Basque

3 h 10min

Lait condensé Café Dalgona

10min

Granité de fruits frais

5min

Gâteau au chocolat Texan

45min

Antonio Bachour: Tartelettes au citron et basilic (métrique)

3 h 45min

Profiteroles

No ratings

Barres Nanaimo

No ratings

Tiramisu

No ratings

Gâteaux au fromage et à la mangue

4 h

Show all

Show all