Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café

No ratings

Prep. 10min

Total 1 h

8 portions

Ingredients

Soufflé au biscotti

150 g de sucre à fruits (sucre super fin)
3 blancs d'œufs
1 c. à thé jus de citron
150 g cantuccini (voir conseil)
30 g biscuits amaretti
120 g de beurre non salé

Sauce au café

2 jaune d'œuf d'œufs moyens
200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
10 g fécule de maïs
40 g café

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 165.5 mg

Protein 4.3 g

Calories 1603.4 kJ / 383.2 kcal

Fat 25.7 g

Fiber 0.8 g

Saturated fat 14.7 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Les Bouchées Nidoux 10 Recipes
Canada

You might also like...

Pastilla au Canard, aux Abricots et aux Pignons de Pin

No ratings

Pain de maïs au jalapeño et beurre d'érable

50min

Mousse au chocolat noir à l'avocat

10min

Boisson Lactée au Citron

5min

Crumble de fruits d'été à la crème anglaise

55min

Pavlova aux baies

No ratings

Julius à l'orange

5min

Smoothie vert

10min

Mille-feuille crabe, petit pois et avocat

No ratings

Mocktail au Citron et au Thym

No ratings

Soupe poulet Vietnamien (Pho)

1 h 10min

Saumon épicé à la cubaine avec salsa aux tomates et à l'avocat

30min