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香辣馬鈴薯絲

香辣馬鈴薯絲
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Prep. 5min
Total 15min
4 人份
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Ingredients

  • 馬鈴薯 去皮，可以放入進料口的大小
    420 - 450 克
  • 乾辣椒 切小段
    5 支
  • 蒜頭
    2 粒
  • 花椒粒
    1 茶匙
  • 蔥 切段
    2 支
  • 薑
    3 片
  • 油
    50 克
  • 蠔油
    30 克
  • 醬油
    20 克
  • 烏醋
    20 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 705.7 mg
Protein 4 g
Calories 954 kJ / 228.3 kcal
Fat 13.1 g
Fiber 2.5 g
Saturated fat 1.6 g
Carbohydrates 24.9 g

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