Semifreddo aux noisettes

Semifreddo aux noisettes

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Prep. 10min

Total 8 h 50min

10 portions

Ingredients

La crème blanche

3 blancs d'œufs
400 g de crème entière, froide
80 g de sucre glace

La crème aux noisettes

60 g de noisettes, décortiquées, non émondées grillées, sans peau
60 g de chocolat au lait en morceaux
30 g de lait

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 35 mg

Protein 3 g

Calories 1025 kJ / 245 kcal

Fat 20 g

Fiber 1 g

Saturated fat 11 g

Carbohydrates 14 g

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