Babka cu ciocolată

Babka cu ciocolată

5.0 6 ratings

Prep. 40min

Total 3 h

24 felii

Ingredients

Aluat de Babka

unt nesărat cuburi, la temperatura camerei
100 g
lapte integral
200 g
zahăr
170 g
drojdie uscată
1 lingură
ouă mari (63-73 g)
2
gălbenușuri de la ouă mari
2
extract natural de vanilie
1 linguriță
făină plus pentru presărare
655 g
sare
1 linguriță
apă
1000 g

Ganache de ciocolată

ciocolată semi-dulce butoni
100 g
unt nesărat
100 g
cacao pudră
30 g
zahăr pudră plus pentru presărare
15 g
apă
1000 g

Asamblare

apă
155 g
zahăr
130 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 felie

Sodium 109 mg

Protein 5 g

Calories 1046 kJ / 250 kcal

Fat 9 g

Fiber 2 g

Saturated fat 6 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Masa de Paște 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Desert cu mango și fructul pasiunii

15min

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1 h 20min

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

30min

Nachos cu fasole roșie și brânză Cheddar

40min

Plăcințele cu mere și cireșe

1 h 15min

Ruladă cu brânză de capră

2 h 45min

Amestec de legume prăjite (stir-fry)

30min

Rugalach

1 h 55min

Fudge cu lichior irlandez și fistic

4 h 25min

Tartă cu pere și cremă de migdale

1 h 30min

Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată

1 h 30min

Miel de Paște cu migdale

2 h 45min