Aile de raie aux câpres

Aile de raie aux câpres

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Prep. 20min

Total 45min

4 portions

Ingredients

50 g d'échalote
80 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux
50 g de câpres salés
500 g d'eau
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
900 - 1200 g d'ailes de raie coupées en 4 morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 396.8 mg

Protein 27.8 g

Calories 1581.8 kJ / 376.3 kcal

Fat 18.5 g

Fiber 3.3 g

Saturated fat 10.5 g

Carbohydrates 24.5 g

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