Skip to main content Search
Risotto cu morcovi și varză de Bruxelles

Risotto cu morcovi și varză de Bruxelles
5.0 1 rating
Prep. 15min
Total 35min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

  • parmezan cuburi
    55 g
  • lămâie doar coaja subțire
    1
  • ceapă bucăți
    115 g
  • căței de usturoi
    2
  • cimbru proaspăt doar frunzele, plus pentru garnisit
    3 fire
  • morcovi felii (2 1/2 cm)
    225 g
  • orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio)
    285 g
  • varză de Bruxelles curățate și tăiate jumătăți
    225 g
  • ulei de măsline extravirgin
    30 g
  • vin alb
    55 g
  • apă
    795 g
  • concentrat pastă de legume
    1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 8.5 g
Calories 1258.5 kJ / 300.8 kcal
Fat 7.7 g
Fiber 3.2 g
Carbohydrates 48.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Primăvara în farfurie 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Paste cu lămâie

4.2(17)

35min

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

4.6(35)

45min

Polenta cu ratatouille

4.8(66)

1 h 20min

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

4.6(111)

30min

Musaca de linte

4.6(91)

2 h 20min

Tortilla Spaniolă

4.5(25)

45min

Spaghetti cu brânză rămasă

4.6(20)

45min

Dhal cu lapte de cocos

4.2(14)

25min

Bulgur cu rucola, piersici și avocado

4.0(1)

35min

Ratatouille cu năut

4.6(5)

1 h

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

No ratings

Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri

4.5(2)

50min

 Show all
Show all