Skip to main content Search
Esparguete cacio e pepe

Esparguete cacio e pepe
No ratings
Prep. 30min
Total 35min
4 doses
Sign up for free

Ingredients

  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    400 g
  • ovos
    4
  • sal mais q.b. p/ cozer
    5 g
  • azeite virgem extra
    10 g
  • queijo pecorino romano em pedaços (2-3 cm)
    150 g
  • queijo parmesão em pedaços (2-3 cm)
    100 g
  • pimenta preta
    1 c. chá de
  • Água q.b. p/ cozer
  • manteiga s/ sal em pedaços congelados (ver dica)
    50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1453.7 mg
Protein 40.5 g
Calories 3355.7 kJ / 802.1 kcal
Fat 36.5 g
Fiber 2.6 g
Saturated fat 19.4 g
Carbohydrates 75.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

That's Amore 14 Recipes
Portugal

You might also like...

Risoto de abóbora, caril e camarão

4.7(176)

1 h 20min

Massa com melão e presunto

4.7(43)

40min

Risoto de alheira com grelos e castanhas

4.3(147)

30min

Lasanha de fiambre

4.0(11)

55min

Penne com camarão e molho de acelga

4.5(55)

50min

Risottata com amêijoas e tomate-cereja

No ratings

Penne com guisado de frango

4.3(16)

10 h

Gnocchi com curgete - TM6

4.8(5)

45min

Massa gratinada com couve-flor e queijo fumado

4.3(21)

1 h

Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

4.5(103)

25min

Linguine com pesto de tomate e amêndoa

4.5(14)

25min

Arroz negro com lulas e camarão

4.3(10)

1 h 40min

 Show all
Show all