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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Tortino di carciofi, prezzemolo e menta
Prep. 5min
Total 35min
6 porzioni
Ingredients
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
30 g di pecorino, a pezzi (3 cm)30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio (optional) piccolo
-
160 g di carciofi puliti dalla barba interna e in quarti
-
6 uova
-
2 pizzichi di sale
-
400 g di acqua
Difficulty
easy
Nutrition per 6 porzioni
Protein
10 g
Calories
745 kJ /
178 kcal
Fat
15 g
Fiber
1.5 g
Carbohydrates
0.7 g
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