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Msemen (crepes marroquinos)
5.0 1 rating
Prep. 30min
Total 2 h
8 unidades
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Ingredients

  • água
    220 g
  • leite
    200 g
  • farinha
    400 g
  • sêmola de trigo mais q.b. p/ polvilhar
    250 g
  • açúcar
    1 c. chá de
    1 c. chá de mel
  • sal
    1 c. chá de
  • fermento p/ bolos
    1 c. chá de
  • óleo de girassol
    80 g
  • manteiga s/ sal derretida
    80 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidade

Sodium 352.9 mg
Protein 9.3 g
Calories 1926.5 kJ / 460.4 kcal
Fat 20 g
Fiber 5.3 g
Saturated fat 6.9 g
Carbohydrates 63.1 g

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Sabores árabes - Herança e tradição à mesa 24 Recipes
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