Couscous mit Nüssen und Kokos (كوسكوس الحلو بالمكسرات وجوز الهند والسكر البودرة)

Name: Couscous mit Nüssen und Kokos (كوسكوس الحلو بالمكسرات وجوز الهند والسكر البودرة)
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 50 g Mandeln, enthäutet; 50 g Haselnüsse, blanchiert; 50 g Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet; 50 g Zucker; 500 g Milch; 1 TL Vanillezucker; 1 EL Rosenwasser; 250 g Perlencouscous; 100 g Datteln, entsteint; 1 EL Butter; Kokosraspel, ungesüsst