Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.

Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.

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Prep. 15min

Total 6 h 40min

6 Portionen

Ingredients

Panna-Cotta

Halbrahm
500 g
Zucker
30 g
Gelatine ca. 5 Minuten in kaltem Wasser eingeweicht, abgetropft
2 Blätter
weisse Schokolade in Stücken (2 cm)
50 g

Passionsfrucht-Sauce

Orangensaft
100 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
1 TL
Honig flüssig
2 EL
Passionsfrüchte halbiert, Fruchtfleisch herausgelöst
4

Anrichten

weisse Schokolade (siehe Tipp)
20 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 513 kcal / 2139 kJ

Protein 5.8 g

Fat 38 g

Carbohydrates 36 g

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