打拋豬肉
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打拋豬肉

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Ingredients

  • 20 克 蒜頭
  • 1 - 2 根 新鮮紅辣椒, 去籽切碎
  • 5 克 薑
  • 5 克 紅蔥頭
  • 1 大匙 油
  • 300 克 豬絞肉 (粗)
  • 1 大匙 醬油
  • 1 茶匙 味醂
  • 2 大匙 是拉差香甜辣椒醬
  • 1 大匙 米酒
  • 2 小撮 白胡椒粉
  • 20 片 新鮮九層塔, 只取葉子、切碎
  • 1 大匙 魚露

Nutrition
per 1 人份
Calories
579 kJ / 138 kcal
Protein
15.135 g
Carbohydrates
2.412 g
Fat
6.533 g
Fiber
0.245 g

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