Boulgour à l'orientale

Boulgour à l'orientale

4.4 155 rating

Prep. 10min

Total 35min

4 portions

Ingredients

100 g de carotte coupée en tronçons
1000 g d'eau
60 g de raisins secs
50 g de pignons de pin
200 g de boulgour
1 c. à café bombée sel fin non raffiné de préférence
100 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
1 bouquet de menthe fraîche ciselé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 1420 kJ / 340 kcal

Fat 23 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Forme et vitalité 52 Recipes
France

You might also like...

Paella végétarienne

Paella végétarienne

50min

Blé à l'indienne

Blé à l'indienne

20min

Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou

Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou

1 h

Salade de boulgour aux pois chiches

Salade de boulgour aux pois chiches

2 h 45min

Salade de quinoa aux légumes croquants

Salade de quinoa aux légumes croquants

30min

Salade de quinoa aux deux haricots

Salade de quinoa aux deux haricots

45min

Riz indien aux fruits secs

Riz indien aux fruits secs

40min

Blé, lentilles, cranberries, noix et mimolette

Blé, lentilles, cranberries, noix et mimolette

25min

Légumes au quinoa

Légumes au quinoa

50min

Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet

Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet

1 h 15min

Nouilles chinoises et légumes au curry

Nouilles chinoises et légumes au curry

20min

Couscous végétarien

Couscous végétarien

35min