
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 gramů sýru ementálu na kousky
Kynuté těsto
- 350 gramů hladké mouky plus extra na pomoučnění
- 42 gramů čerstvého droždí (1 kostka)
- 50 gramů oleje
- 150 gramů vody vlažné
- ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička krystalového cukru
Zeleninová obloha
- 120 gram cibule napůl
- 2 stroužky česneku
- 1 svazek čerstvé petržele pouze listy
- 15 gramů oleje
- 800 gramů čerstvé zeleniny dle chuti (např. 200 g mrkve, 200 g rajčat, 200 g žampiónů, 50 g pórku, 150 g papriky), na kousky,
- 300 gramů crème fraîche s bylinkami
- 2 vejce
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
- ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 624 kcal / 2613 kJ
- Protein
- 21 g
- Fat
- 36 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fiber
- 5.5 g