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炸酱面

炸酱面
4.1 52 rating
Prep. 20min
Total 55min
4 人份
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Ingredients

  • 蒜头
    5 瓣
  • 油
    15 克
  • 葱 切末
    3 根
  • 姜 切末
    10 克
  • 五花肉 切丁
    300 克
  • 黄豆酱
    300 克
  • 甜面酱
    150 克
  • 糖
    1 茶匙
  • 粗面条 煮熟后用冷开水冲洗备用
    400 克
  • 新鲜黄豆芽
    50 克
  • 黄瓜 去皮切丝
    50 克
  • 胡萝卜 去皮切丝
    50 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 33.2 g
Calories 3429 kJ / 819 kcal
Fat 35.8 g
Fiber 3.2 g
Carbohydrates 93.3 g

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