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Piadina romagnola farcita
Prep. 30min
Total 55min
10 pezzi
Ingredients
Piadine
-
di latte250 g
-
di strutto100 g
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di farina tipo 0500 g
-
di lievito istantaneo per torte salate1 bustina
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di sale10 g
Farcia
-
scalogni a pezzi4
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di olio extravergine di oliva30 g
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di scarola lavata, asciugata e a listarelle (3 cm)500 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe1 pizzico
-
olive taggiasche denocciolate20
-
di prosciutto crudo di Parma a fette150 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
535 kcal /
1478 kJ
Protein
10.8 g
Fat
17.1 g
Carbohydrates
41.7 g
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