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Contorno di carciofi alla menta
Prep. 20min
Total 1 h 10min
6 porzioni
Ingredients
-
9 carciofi
-
90 g di succo di limone, spremuto fresco
-
1 ½ spicchi di aglio
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di acqua
-
15 foglioline di menta fresca lavate
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
0 mg
Protein
45.2 g
Calories
471.7 kJ /
112.7 kcal
Fat
7.9 g
Fiber
10.9 g
Saturated fat
1.2 g
Carbohydrates
5.5 g
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