Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 cuori di carciofo
- 1 limone, il succo spremuto fresco
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di vino bianco
- 100 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 448 kJ / 107 kcal
- Protein
- 2.1 g
- Carbohydrates
- 1.9 g
- Fat
- 10.1 g
- Fiber
- 4.2 g
In Collections
Alternative recipes
Cime di rapa stufate
55min
Carciofi all'aceto light
45min
Carciofi stufati
30min
Broccoli alla siciliana con olive
40 min
Bietole con emulsione di pomodorini
50min
Cardi gratinati
40 min
Zucchine alla menta
30min
Carciofi alla maremmana
40 min
Melanzane trifolate
40 min
Contorno di carciofi alla menta
1h 10min
Fave al guanciale
35 min
Contorno di verza
35 min