Basler Mehlsuppe

Basler Mehlsuppe

4.5 2 rating

Prep. 10min

Total 1 h 10min

2 Portionen

Ingredients

Mehl
25 g
Gruyère in Stücken (2 cm)
25 g
Zwiebeln halbiert
40 g
Bratbutter
25 g
Wasser
500 g
Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portionen

Sodium 1374.2 mg

Protein 6.2 g

Calories 934.3 kJ / 223.3 kcal

Fat 16.8 g

Fiber 0.7 g

Saturated fat 10.3 g

Carbohydrates 12.3 g

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