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Pasta all'uovo
Prep. 40min
Total 1 h
10 porzioni
Ingredients
-
500 g di farina tipo 00 + q.b.
-
5 uova (da 60 g circa)
-
2 ½ cucchiai di olio extravergine di oliva
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 porzione
Sodium
43 mg
Protein
8.9 g
Calories
1062.8 kJ /
254 kcal
Fat
6.6 g
Fiber
1.4 g
Saturated fat
1.5 g
Carbohydrates
38.4 g