Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Dorada a la sal
Prep. 10min
Total 35min
6 raciones
Ingredients
-
1050 g de agua para el vapor
-
3000 g de sal gorda
-
1 ½ doradas con cabeza y escamas (1200-1500 g)
-
30 g de aceite de oliva virgen extra (un chorrito)
-
2 chorrito de zumo de limón
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
45.7 g
Calories
1268 kJ /
304 kcal
Fat
13.5 g
Carbohydrates
0 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cocina fácil y saludable
151 Recipes
International
International
You might also like...
Gamba blanca de Huelva cocida
35min
Fumet de gambas
30min
Dorada a la sal
35min
Fumet de pescado y gambas
20min
Menú para dos: Dorada con patatas. Judías verdes y salsa de tomate
45min
Tosta de champiñones, angulas de surimi y gambas al ajillo
15min
Coquinas al ajillo
1 h
Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza
45min
Lubina con salsa de lima
40min
Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
50min
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1 h
Lubina a la sal con patatas
30min