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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Torta pinguino
Prep. 30min
Total 1 h 30min
18 fette
Ingredients
Torta al cacao
-
burro q.b.
-
300 g di uova
-
75 g di tuorli d'uovo
-
260 g zucchero
-
1 ½ stecca di vaniglia i semini
-
180 g farina forza 180 W + q.b.
-
75 g di cacao in polvere
-
10 g di lievito in polvere per dolci
Crema gianduia
-
90 g zucchero a velo
-
110 g di nocciole sgusciate e tostate
-
15 g di cacao amaro in polvere
-
230 g di cioccolato al latte a pezzi
-
30 g di burro
-
15 g di olio di nocciole
Crema al mascarpone
-
90 g zucchero
-
380 g di mascarpone
Terminare la preparazione
-
latte q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 fetta
Sodium
106.3 mg
Protein
8.2 g
Calories
1684.5 kJ /
402.6 kcal
Fat
24.3 g
Fiber
2.5 g
Saturated fat
8.2 g
Carbohydrates
40.3 g
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Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2023
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