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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Penne risottate al pesto di melanzane
Prep. 10min
Total 40min
2 porzioni
Ingredients
-
15 g di pinoli sgusciati
-
5 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
½ rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
100 g di melanzane a cubetti (3 cm)
-
50 g di pomodori maturi a spicchi
-
½ spicchio di aglio
-
350 g di acqua
-
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
180 g di pasta secca tipo penne
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1178 mg
Protein
13.5 g
Calories
1777.2 kJ /
424.8 kcal
Fat
9.1 g
Fiber
5 g
Saturated fat
1 g
Carbohydrates
72.4 g
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