Pane arabo al rosmarino con za'hatar

Pane arabo al rosmarino con za'hatar

5.0 4 rating

Prep. 10min

Total 50min

6 pezzi

Ingredients

7 - 8 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
300 g di acqua
2 pizzichi zucchero
15 g di lievito di birra fresco
230 g di farina tipo 00
270 g di farina manitoba
30 g olio extravergine di oliva
10 g di za'atar (mix di spezie, vedere consigli)
10 g di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 9.9 g

Calories 1603 kJ / 383 kcal

Fat 11 g

Fiber 3 g

Carbohydrates 65.2 g

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Aromatico 10 Recipes
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