Riz au lait gratiné aux pommes

4.5 2 rating

Prep. 20min

Total 1 h

3 portions

Ingredients

500 g de lait
½ gousse de vanille Bourbon, fendue en deux et grattée
2 pommes à cuire moyennes
100 g de riz rond blanc, spécial dessert
50 g de sucre en poudre
60 g de sucre roux
10 g de beurre demi-sel
¼ de c. à café de cannelle en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 113.3 mg

Protein 8.2 g

Calories 1904.1 kJ / 455.1 kcal

Fat 8.9 g

Fiber 3.4 g

Saturated fat 5.2 g

Carbohydrates 88.6 g

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