Crème dessert citron et menthe
TM6 TM5

Crème dessert citron et menthe

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Ingredients

  • le zeste d'un citron jaune non traité
  • 8 feuilles de menthe fraîche
  • 60 g de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 20 g de fécule de maïs
  • 95 g de jus de citron
  • 500 g de lait
  • 20 g de fromage blanc nature

Nutrition
per 1 portion
Calories
579.5 kJ / 138.5 kcal
Protein
5.6 g
Carbohydrates
19.5 g
Fat
4.6 g
Saturated fat
2.3 g
Fiber
0.3 g
Sodium
77.6 mg

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