Sopa de feijão-verde

Sopa de feijão-verde

5.0 1 rating
Prep. 10min
Total 1 h 15min
6 doses

Ingredients

  • vinagre de vinho branco
    50 g
  • água
    3000 g
  • sal
    3 c. chá de
  • ovos
    6
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • dentes de alho
    3
  • feijão-verde cortado em pedaços pequenos
    230 g
  • tomate s/ pele
    200 g
    200 g tomate pelado, s/ pele
  • azeite mais q.b. p/ pincelar
    75 g
  • folha de louro
    1
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas (1 cm aprox.)
    750 g
  • pão saloio (480 g aprox.)
    6 fatias de

Difficulty

easy


Nutrition per 1 dose

Sodium 1411.4 mg
Protein 13 g
Calories 1609.8 kJ / 384.8 kcal
Fat 18.2 g
Fiber 5.8 g
Saturated fat 3.5 g
Carbohydrates 43.2 g

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