Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

5.0 2 rating
Prep. 15min
Total 50min
2 porcje

Ingredients

  • 25 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 500 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 130 g mleka
  • 50 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • ¾ łyżeczki soli
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
  • 50 g śmietany dowolnej
  • ½ łyżeczki musztardy pikantnej, np. francuskiej
  • ½ łyżeczki słodkiej musztardy

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Protein 8 g
Calories 2086 kJ / 498 kcal
Fat 31 g
Fiber 5.3 g
Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...