Purée ziemniaczane z maślanką

Purée ziemniaczane z maślanką

4.6 158 ratings
Prep. 10min
Total 35min
4 porcje

Ingredients

  • 900 g ziemniaków mączystych, pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 140 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
    140 g wody
  • 80 g maślanki
  • 60 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do podania
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego
  • szałwia, świeża do dekoracji

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 642.5 mg
Protein 5.4 g
Calories 1193 kJ / 285.1 kcal
Fat 11.9 g
Fiber 5 g
Saturated fat 7.4 g
Carbohydrates 40.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...