Walter Triebl – der JUNGE WILDE – bringt die Spitzenküche auf deinen Tisch. Und das Beste daran: Viele Komponenten der Rezepte können vorbereitet werden. WOW-Effekt garantiert!
Tomatendressing | Portwein | Apfel
5 h 30min
Gazpacho | Petersilie | Burrata
1 h 50min
Selchsuppe | Radieschen | Brot
35min
Erdäpfelsuppe | Morcheln | Lauch
1 h 45min
Kaltes Erbsensüppchen | Kohlrabi | Erdbeere
5 h 35min
Dotterravioli | Spinat | Trüffel
5 h 10min
Saibling | Backteig | Brennnessel | Leindotter
45min
Forelle | Wurzel | Tapiokakaviar | Rauch
1 h 20min
Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel
3 h 30min
Schokoladetarte | Himbeer | Ginger
6 h 20min
Nougat Crème Brûlée | Banane
7 h 35min
Krapfen | Powidl | Mohn | Malz
6 h 15min