Qu’elles soient croquantes, fondantes, vertes ou blanches, les asperges sont le légume de printemps par excellence ! Délicieuses en accompagnement, elles sauront aussi vous ravir dans une salade ou une quiche. Recettes développées par Thermomix® Autriche.
Asperges et fraises en salade
1 h 30min
Soupe asperge citron
55min
Velouté d'asperges et tuiles de fromage
40min
Asperges et jambon sauce hollandaise
1 h
Crêpes aux fines herbes et aux asperges
35min
Filet de porc aux asperges
1 h 15min
Salade de lentilles aux asperges
1 h
Quiche aux asperges
1 h 15min
Flammekueche aux asperges et à l'huile de citron
1 h 15min
Asperges à la vinaigrette aux œufs
40min
