SIMONE北義家鄉味

10 Recipes

主廚Simone來自盛產美食的義大利皮耶蒙特省(Piemonte),當地不論是起司、松露、義式香腸和白葡萄酒…等都是屬一屬二的好品質。來台灣之前,他曾在知名飯店工作,自己也經營受歡迎的餐廳,擅長北義傳統故鄉口味料理。現在,您只要跟著主廚食譜一步步操作美善品,就能把北義料理好滋味輕鬆端上桌!

喬瓦娜紫羅蘭雞尾酒(無酒精)

喬瓦娜紫羅蘭雞尾酒(無酒精)

10min

檸檬斯柯皮諾

檸檬斯柯皮諾

10min

布莉歐許軟麵包

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2h 30min

培根佛卡夏

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2h 45min

義式沙巴翁綠蘆筍佐鮭魚卵

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45min

香蒜辣椒豬肉與皺葉甘藍

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30min

義式手捲意粉與淡菜佐櫛瓜醬

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2h

紅啤培根紫菊萵苣義式燉飯

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45min

義式蘭姆香腸燉飯

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30min

芒果烤布蕾與卡滋肉桂

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3h 10min