美善品賀新年

9 Recipes

準備年菜對很多人來說是最頭痛的事,如何兼顧美味和健康更是一大難題,本次選集破天荒運用大家最愛的一鍋多菜烹飪手法,一次就能完成韭菜年糕湯、五味九孔和糖醋魚等節慶料理,簡易的烹調流程和多變的菜色,不只年節宴客適用,平日更能輕鬆上菜。

冬梨排骨湯、魚片蒸豆腐&酒釀鳳梨雞

冬梨排骨湯、魚片蒸豆腐&酒釀鳳梨雞

1h 25min

可樂燒五花、照燒茄子&味噌蒸鮭魚

可樂燒五花、照燒茄子&味噌蒸鮭魚

1h 30min

蔥燒鯽魚、百合芥菜&花雕醉蝦

蔥燒鯽魚、百合芥菜&花雕醉蝦

45min

福菜肉片湯、芋絲肉丸&桂圓年糕

福菜肉片湯、芋絲肉丸&桂圓年糕

1h 30min

韭菜年糕湯、五味九孔&糖醋魚

韭菜年糕湯、五味九孔&糖醋魚

1h 30min

土魠魚米粉湯、百花蝦球&彩蔬雞柳

土魠魚米粉湯、百花蝦球&彩蔬雞柳

1h

冬菇玉米湯、山藥茶碗蒸&梅干蒸冬瓜

冬菇玉米湯、山藥茶碗蒸&梅干蒸冬瓜

1h 20min

銀耳露、雞蛋燉奶&花生芝麻包

銀耳露、雞蛋燉奶&花生芝麻包

1h 15min

香滷牛肉拼盤&鮮菇紅棗雞湯盅

香滷牛肉拼盤&鮮菇紅棗雞湯盅

2h