銀耳露、雞蛋燉奶&花生芝麻包
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銀耳露、雞蛋燉奶&花生芝麻包

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Ingredients

花生芝麻包

  • 25 克 黑芝麻粉
  • 60 克 無鹽烤花生
  • 35 克 冰糖粉
  • 10 克 奶油 ,置於室溫軟化
  • 60 克 水
  • ¼ 茶匙 乾酵母粉
  • 125 克 中筋麵粉
  • 5 克 油
  • 1 小撮 鹽

雞蛋燉奶

  • 400 克 牛奶
  • 60 克 冰糖粉
  • 4 顆 蛋

銀耳露

  • 250 克 新鮮白木耳 ,去根部,切塊
  • 50 克 冰糖
  • 800 克 水
  • 15 克 紅棗 ,以清水洗淨

Nutrition
per 1 人份
Calories
2407.2 kJ / 575.3 kcal
Protein
19.2 g
Carbohydrates
75.8 g
Fat
22.9 g
Fiber
6.4 g

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