Umami

5 Recipes

A los cuatro sabores básicos se le añade el Umami, el sabor que potencia los sentidos y crea una sensación de plenitud en la boca. ¡Prueba la experiencia!.

Tirabeques y judías verdes con aliño de anchoa y tomate

Tirabeques y judías verdes con aliño de anchoa y tomate

25min

Espárragos gratinados con salsa de queso

Espárragos gratinados con salsa de queso

30min

Setas a la crema

Setas a la crema

20min

Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce

Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce

35min

Tagliatelle con guisantes a la menta y jamón ibérico

Tagliatelle con guisantes a la menta y jamón ibérico

2h 30min