Postkort fra Hellas

Greske retter er friske, enkle og smakfulle. Denne kolleksjonen av oppskrifter vil få deg til å drømme deg bort til utforskning av øyer og avslapning på stranden.

Kjøttboller (Soutzoukakia) med tomatris

Kjøttboller (Soutzoukakia) med tomatris

1 h

Gresk ostepai (Tiropita)

Gresk ostepai (Tiropita)

1 h 10min

Kyllingsuppe med egg og sitron (Avgolemono)

Kyllingsuppe med egg og sitron (Avgolemono)

1 h 15min

Kikertsuppe (Revithia)

Kikertsuppe (Revithia)

1 h 40min

Fiskerogndip (Taramasalata)

Fiskerogndip (Taramasalata)

15min

Semulekrem

Semulekrem

20min

Gresk påskebrød (Tsoureki)

Gresk påskebrød (Tsoureki)

2 h 20min

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

40min

Gresk rispudding (Rizogalo)

Gresk rispudding (Rizogalo)

1 h 10min

Saganaki med reker og feta

Saganaki med reker og feta

35min