Kyllingsuppe med egg og sitron (Avgolemono)

Kyllingsuppe med egg og sitron (Avgolemono)

No ratings
Prep. 20min
Total 1 h 15min
4 porsjoner

Ingredients

  • vann
    1200 g
  • kyllingvinger med skinn
    500 g
  • gulrot delt i biter (2 cm)
    1
  • poteter delt i biter (1-2 cm)
    100 g
  • selleri delt i biter
    1
  • løk delt i to
    150 g
  • grønnsaksbuljong
    2 ts
  • vegetabilsk olje
    1 ts
  • salt etter smak
  • malt svart pepper etter smak
  • ris
    100 g
  • egg
    1
  • sitronsaft, ferskpresset (ca. 1 sitron)
    40 g
  • flatbladet persille, fersk kun blader, til pynt
    1 kvist

Nutrition per 1 porsjon

Calories 424 kcal / 1783 kJ
Protein 25 g
Fat 24 g
Carbohydrates 25 g
Fiber 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all