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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ensalada de bulgur con calabaza
Prep. 15min
Total 50min
4 porciones
Ingredients
-
de trigo bulgur200 g
-
de piñones30 g
-
de pepino pelado, en trozos200 g
-
de pimiento rojo en trozos150 g
-
de cebolla blanca en trozos100 g
-
de zanahoria pelada, en trozos50 g
-
de apio en trozos20 g
-
de romero sólo las hojas1 ramita
-
de aceite de oliva50 g
-
de pasitas, cualquier tipo40 g
-
de sal1 cdita
-
de pimienta negra molida½ cdita
-
de agua1000 g
-
de calabacita en cubos (2 cm)500 g
-
romero sólo las hojas, para decorar1 ramita
Nutrition per 1 porción
Calories
454.8 kcal /
1902.6 kJ
Protein
10 g
Fat
18.7 g
Carbohydrates
69.6 g
Fiber
11.5 g
Saturated fat
2.2 g
Sodium
622.7 mg
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