Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023

Ottobre è il mese rosa per sensibilizzare sul tema della prevenzione realizza una cena a tema per i tuoi ospiti. Celebriamo poi le primizie del bosco, a partire dai funghi, e porta in tavola il colore del sole – giallo, arancio e rosso – per godere dei nutrienti di frutta e verdura di stagione. Infine, buon halloween a tutti.

Bignè craquelin

Bignè craquelin

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2 h

Burger di barbabietola

Burger di barbabietola

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1 h

Sangria analcolica

Sangria analcolica

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1 h 35min

Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola

Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola

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35min

Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi

Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi

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1 h 30min

Galletto ripieno con funghi e salsiccia

Galletto ripieno con funghi e salsiccia

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1 h 20min

Funghi champignon ripieni di zucca

Funghi champignon ripieni di zucca

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1 h

Polpettone zucca e spinaci

Polpettone zucca e spinaci

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1 h 15min

Mini strüdel salati al porro e salmone

Mini strüdel salati al porro e salmone

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1 h 20min

Risotto alle castagne

Risotto alle castagne

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30min

Cannelloni alla zucca e provola

Cannelloni alla zucca e provola

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1 h 50min

Crema di carote

Crema di carote

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40min

Contorno di patate americane speziate

Contorno di patate americane speziate

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45min

Torta agli agrumi

Torta agli agrumi

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45min

Crostata ai cachi freschi

Crostata ai cachi freschi

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1 h

Filetto di maiale con salsa ai cachi

Filetto di maiale con salsa ai cachi

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2 h

Crêpes con zucca e guanciale (TM6)

Crêpes con zucca e guanciale (TM6)

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2 h

Madeleine alla vaniglia da “La ricerca del tempo perduto”

Madeleine alla vaniglia da “La ricerca del tempo perduto”

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1 h

Torta ai frutti rossi

Torta ai frutti rossi

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3 h

Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"

Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"

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3 h

Mondeghili

Mondeghili

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40min

Michetta (TM6)

Michetta (TM6)

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6 h 30min

Làciàditt (Frittelle dolci)

Làciàditt (Frittelle dolci)

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1 h 40min

Piccoli Babka (senza lattosio)

Piccoli Babka (senza lattosio)

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4 h

Mattonella al fondente e pistacchi (senza lattosio)

Mattonella al fondente e pistacchi (senza lattosio)

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5 h

Crostata salata alla bieta rossa (senza lattosio)

Crostata salata alla bieta rossa (senza lattosio)

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1 h

Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)

Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)

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35min

Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)

Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)

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20min

Spezzatino di pesce spada a Cottura Lenta

Spezzatino di pesce spada a Cottura Lenta

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1 h 40min

Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta

Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta

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4 h 40min

Spezzatino speziato con chips di patata americana a Cottura Lenta (TM6)

Spezzatino speziato con chips di patata americana a Cottura Lenta (TM6)

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16 h 30min