Blumenkohl-Cremesuppe
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Blumenkohl-Cremesuppe

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Ingredients

  • 400 g Blumenkohl, in Röschen
  • 300 g Kartoffeln, in Stücken
  • 1000 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL weißer Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat
  • 100 g Sahne

Nutrition
per 1 Portion
Calories
439 kJ / 105 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
10 g
Fat
6 g

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