Zwetschgendatschi
TM5 TM6

Zwetschgendatschi

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Ingredients

  • 150 g Milch
  • ¾ Würfel Hefe (30 g)
  • 100 g Zucker
  • 400 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
  • 1 Prise Salz
  • 70 g Butter, weich, in Stücken
  • 1 Ei
  • 1000 g Pflaumen, entsteint
  • 1 - 2 EL brauner Zucker
  • 1 EL Zimt

Nutrition
per 1 Stück
Calories
655 kJ / 156 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
26 g
Fat
4 g
Fiber
1.6 g

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