
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 citron vert non traité
- 50 g de sucre en poudre
- 150 g d'ananas frais, coupé en cubes
- 250 g de clémentines (4-6 clémentines), pelées à vif
- 50 g de rhum
- 50 g de sirop de sucre de canne
- 1 étoile de badiane
- 1 bâton de cannelle
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 1 bouteille de vin mousseux, brut ou demi-sec, type Champagne
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 421 kJ / 101 kcal
- Protein
- 0 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 0 g
Alternative recipes
Vin chaud alsacien de Noël
40min
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2h 15min
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55min
Minicannelés au chorizo
12h
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2h 35min
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2h 45 min
Punch pétillant à la clémentine et à la grenade
20 min
Fleurs chorizo-feta
35 min
Knuckleduster
10 min
Cocktail du printemps
5 min
Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices
12h
Bouchées boudin-pomme
1h 30min